La quantità di merce transitata per i mercati ortofrutticoli del Veneto pari a circa 1.050.000 tonnellate (-2% sul 2009) è diminuita nel 2010, dopo una flessione nell’anno precedente. Nota positiva il valore degli scambi posizionati nuovamente sopra il miliardo di euro (1,03 miliardi, +3,6% sul 2009). Questa in sintesi l’analisi degli esperti di Veneto Agricoltura, [...]
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A TONEZZA DEL CIMONE UN VOLUME FOTOGRAFICO SU UCCELLI DELLE MONTAGNE VENETE
Quante sono le specie di uccelli delle montagne venete? Dove vivono, come cantano e come si comportano? Tutto questo è spiegato in un volume fotografico “Uccelli delle Montagne Venete”, promosso dalla locale Associazione “Faunambiente per la conservazione della natura”, che verrà presentato il 13 agosto 2011 ( h17.00) presso il Centro Congressi di Tonezza del [...]
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Tags: amerigo, anno, comunità montana, conservazione della natura, foreste, francesco dalla vecchia, montagne venete, tiscali, veneto, vicenza 
Nessun Comment »PRODUZIONE 2010 VINO VENETO E STIME 2011
Vino Veneto 2010, leader nazionale per produzione ed esportazione. Da una superficie vitata di 73.000 ettari, con 1,1 milioni di tonnellate di uva raccolte (+2% sul 2009), sono stati ricavati 8,3 milioni di ettolitri di vino con un aumento medio dei prezzi di vendita delle uve del 14%. La quantità esportata è stata pari a [...]
DIPLOMATO A VERONA PRIMO GRUPPO ITALIANO DI GIUDICI DI ANALISI SENSORIALI DELLA CARNE
I diplomi di partecipazione al corso organizzato dal Centro studi assaggiatori di Brescia al primo gruppo di Giudici qualificati di analisi sensoriale della carne “De gustibuis carnis”, nonché fondatori dell’Istituto italiano assaggiatori carne sono stati consegnati dal sindaco di Verona Flavio Tosi (nella foto). Presenti i venti professionisti del settore carne, 13 veronesi e 7 vicentini, [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: basso antonio, breccia, carlo alberto, corrado, delon, ferruccio, flavio, gianni basso, gino, i venti, interno del, logo dell, peron, pozza, rossato, santi, sinonimo, vetrine, vicenza Nessun Comment »BIODIVERSITA’ E VIVASTICA FORESTALE: DUE VIVAI DI “VENETO AGRICOLTURA”
Nel rispetto della biodiversità, “Veneto Agricoltura”, opera con due Centri (Montecchio Precalcino di Vicenza e Tambre di Belluno) per la conservazione del germoplasma e la valorizzazione e gestione delle cenosi. Accertato che nel Veneto si ha un avanzamento del bosco, il problema vero è quello della gestione. Ecco perché “Veneto Agricoltura”, attraverso il suo Centro per la Biodiversità [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: bosco, centri, detto, norma, opera, regione veneto, territorio regionale, veneto agricoltura, vicenza, vivai Nessun Comment »L’ERBA SPONTANEA RAPERONZOLO FA NASCERE RASSEGNA GASTRONOMICA
Il raperonzolo, nel Vicentino è chiamato rampuzolo (in dialetto “rapusolo”. E’ un’erba spontanea assai ricercata in cucina per il gusto molto gradevole della sua radice, bianca e carnosa, e delle sue foglie’ un prodotto di nicchia molto amato dai gourmet, ma soprattutto un alimento della tradizione della fascia dei Colli Berici. L’acume turistico e gastronomico [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: alimento, bianca, colli, dell, detto, fascia, gourmet, gusto, inverno, la prima volta, paese, prodotto di nicchia, rassegna gastronomica, sette, tavola, trattorie, vicenza Nessun Comment »GIA’ GOETHE AMAVA IL BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO
Il broccolo fiolaro di Creazzo, paese del vicentinio, di cui fanno parte numerose sottospecie, quali il cavolfiore e la verza, è raccolto nel periodo invernale in quanto è in grado di sopportare per brevi periodi temperature fino 10 gradi sotto zero. Quello tra Creazzo e il broccolo fiolaro e’ un legame secolare, pare in essere [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: apprende, assessore comunale, confcommercio, fonte, immagine, interessi, johann wolfgang von goethe, logico, mirella, obiettivo, olivieri, poeta, secoli, sosta, tedesco, testi, vicenza Nessun Comment »COLDIRETTI VENETO SEGNALATO TRUFFE AD AGRICOLTORI, DOPO DANNI MALTEMPO
Danni all’agricoltura veneta dopo le recente alluvioni nelle 4 province di Verona, Vicenza, Padova e Treviso: sì, tanti. Nel vasto campo di aiuti e impegno vanno segnalati i soccorsi solidali tra i coltivatori o le forniture direttamente in azienda dei Consorzi Agrari che sono i primi interventi “controllati” per colmare, per quanto possibile, le scorte [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: alimentazione, attenzione, attrezzature, bestiame, coldiretti, padova, salvato, segnalazioni, soggetti, strutture aziendali, truffe, veneti, veneto, vicenza Nessun Comment »AGENZIA “VENETO AGRICOLTURA” PREMIATA SU BIODIVERSITA’ AMBIENTALE
L’Agenzia regionale “Veneto Agricoltura” – con sede a Legnaro (Pd) – è stata premiata al “Flormart” (Salone internazionale del florovivaismo e del giardinaggio in pieno svolgimento alla Fiera di Padova) da una giuria di giornalisti ed esperti del settore. Questa la motivazione: “A Veneto Agricoltura, per l’attività di recupero e selezione di specie forestali e [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: agenzia regionale, braccio, da paolo, fiera di padova, foresta, montecchio precalcino, veneto, vicenza Nessun Comment »
