Il Flormart di Padova, giunto alla 62/ma edizione, si è attestato da tempo come la più importante manifestazione europea di settore nell’area mediterranea e si propone come punto di incontro e momento commerciale su larga scala, che interessa le aree dal Nord Europea fino alle porte dell’Asia e ai mercati dell’ Est. Flormart chiuderà il [...]
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Ad Artegna (Udine), dal 26 novembre al 6 dicembre, manifestazione a carattere gastronomico con degustazione di prodotti tipici a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi. “Purcit” è il termine friulano per indicare il maiale, la “staiare” è un antico ballo friulano, importato dalla Stiria asburgica, rispolverato nelle tradizionali sagre paesane. “Purcit in [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: anno, atmosfera, domenica 27, e domenica, evento, gioiosa, spettacoli musicali, udine Nessun Comment »La Croazia, dopo il Giappone con il tonno del Pacifico, è diventata il secondo Paese nel mondo in grado di allevare pesce in modo artificiale. La società Kali tuna, specializzata nel settore dell’allevamento e della lavorazione del pesce, è riuscita ad allevare il tonno rosso in provetta. L’export croato di tonno ha registrato 4 mila tonnellate all’anno [...]
Quante sono le specie di uccelli delle montagne venete? Dove vivono, come cantano e come si comportano? Tutto questo è spiegato in un volume fotografico “Uccelli delle Montagne Venete”, promosso dalla locale Associazione “Faunambiente per la conservazione della natura”, che verrà presentato il 13 agosto 2011 ( h17.00) presso il Centro Congressi di Tonezza del [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: amerigo, anno, comunità montana, conservazione della natura, foreste, francesco dalla vecchia, montagne venete, tiscali, veneto, vicenza Nessun Comment »
Il Prosecco è già apripista del Made in Veneto nei mercati internazionali. ma bisogna che la Regione Veneto continui ad attivare sempre strategie per tutelare il prodotto. L’ assessore veneto all’agricoltura Franco Manzato, fa tatto una dichiarazione su questo problema al fine di poter completare la manovra di protezione internzionale del Prosecco è di vitale importanza per tutti noi [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: agricoltura, al fine, anno, battistella, bottiglie, cifra, coldiretti, conegliano, dichiarazione, enologia, franco, mercati internazionali, merito, numeri, quota, regione veneto, resi, tatto, tolleranza zero, tutela Nessun Comment »Urgente un tavolo di crisi per l’agricoltura della Provincia di Venezia a fronte del crollo degli ordinativi a seguito del panico suscitato dal batterio killer : è questa la richiesta della presidente Francesca Zaccariotto alla Regione del Veneto. Ha detto che “nuovamente ci troviamo a scontare colpe non nostre, perché la nostra agricoltura, sicura e [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: accoglienza, anno, aziende agricole, centesimi, confederazione italiana agricoltori, consumate, detto, foglia, francesca, ingrosso, malaspina, marghera, psicosi, russia, segue, sostegno, venti Nessun Comment »
L‘ azienda altoatesina leader nella produzione di alimenti senza glutine – la dr. Schaer , con sede a Burgstall – festeggia 30 anni di attività e aprirà sedi in Usa e Spagna. L’azienda, che ha registrato nel 2010 un fatturato di 145 milioni ed ha 450 dipendenti nel mondo, copre in Italia il 45% del mercato degli alimenti “gluten [...]
Maria e Bebi cosa comprano nei 49 Farmers markets veneti? Una realtà che si va consolidando, e che coinvolge ormai ben 650 mila consumatori all’anno che spendono oltre 10 milioni di euro. I 15 euro in media che ogni frequentatore spende in acquisti, per la maggior parte, oltre il 90%, è destinato a frutta e [...]
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Un nuovo bacino di pesca nel lago del Corlo di Arsiè (Bl), uno specchio d’acqua che riesce già a a richiamare 5 mila pescatori all’anno, provenienti anche dall’estero, Olanda compreso. Di questo s’è parlato a Belluno, tra amministratori e pescatori locali. Alla riunione è emerso un fronte comune: “dobbiamo riconoscere al lago arsedese la sua specificità. [...]
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Galliera Veneta e Tombolo: le due località padovane dove operano gli impianti di produzione (36.000 mq di superficie) per i prodotti dolciari della “Elledi Spa”, attraverso quindici linee di lavorazione, undici delle quali sono dedicate ai wafers (di cui 2 dedicate a prodotti ricoperti al cioccolato), e una rispettivamente ai savoiardi e ai frollini e [...]
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