Archive for novembre, 2010

VENETO: VERSO NUOVA LEGGE FORESTALE

Alla commissione Agricoltura del Consiglio veneto è stato illustrato il disegno di legge della Giunta che propone il testo della nuova legge forestale regionale. La precedente risale al 1978. Il testo in discussione prevede una dotazione finanziaria annuale di 24.610.000 milioni di euro. Il provvedimento tiene conto del mutato quadro legislativo, sia nazionale che europeo, e che [...]

MIELE: QUELLO DEI COLLI EUGANEI E’ TRA I PRODOTTI TRADIZIONALI DEL MINISTERO AGRICOLTURA

Il Miele dei Colli Euganei è inserito nell’elenco dei prodotti tradizionali del Ministero dell’agricoltura. Quelli prodotti sui Colli Euganei sono: acacia, limpido (non cristallizza quasi mai): poi c’è il castagno, di colore ambrato, sapore vagamente amarognolo e profumo che derivano dalla pianta da cui trae origine. Da aggiungere il miele Millefiori, ottenuto da svariate qualità [...]

PRODOTTI DOLCIARI: I WAFERS HANNO PORTATO AL SUCCESSO LA PADOVANA “ELLEDI”

PRODOTTI DOCIARI: IL SUCCESSO DELLA PADOVANA ELLEDI

Galliera Veneta e Tombolo: le due località padovane dove operano gli impianti di produzione (36.000 mq di superficie) per i prodotti dolciari della “Elledi  Spa”, attraverso quindici  linee di lavorazione, undici delle quali sono dedicate ai wafers (di cui 2 dedicate a prodotti ricoperti al cioccolato), e una rispettivamente ai savoiardi e ai frollini e [...]

FESTA DEL TARTUFO FRIULANO A MUZZANA DEL TURGNANO

Festa del tartufo bianco friulano di Muzzana. Nella foto il bosco

A Muzzana del Turgnano, la prima Fiera regionale del tartufo bianco friulano – ‘Fieste de trifule’ (Festa del tartufo). Dopo le cerimonie di rito, c’ è stata la tradizionale asta del tartufo bianco friulano nel corso della quale sono stati venduti importanti esemplari. “La Fiera regionale del tartufo bianco friulano – ha detto l’assessore regionale [...]

LA REALTA’ DEI TRE FRANTOI VERONESI REDORO

olio extravergine e produzione gradesana

Non è difficile per gli amanti dell’olio extravergine trovare in Veneto frantoi e poter gustare i prodotti che sono particolarmente apprezzati dai numerosi turisti stranieri presenti sul territorio, e da tutti coloro che ricercano nell’olio caratteristiche organolettiche più delicate e meno decise rispetto a quelle dei prodotti del sud Italia. E’  il caso dell’azienda Redoro [...]

L’ORO D’OLIVA E PRODUZIONE TRIVENETA; L’EXTRAVERGINE RESTA PRINCIPE

olive per passaggio alla spremitura per l'extravergine

Ci sono nelle Tre Venezie  6 mila produttori olivicoli singoli, consorzi di produzione, cooperative e strutture di trasformazione delle olive e fanno capo all’ Associazione Interregionale Produttori Olivicoli (AIPO), che ha sede a Verona. Questa organizzazione opera da 30 anni; si tratta della più importante realtà olivicola del Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli Venezia [...]

COLDIRETTI: CAMPAGNA AMICA IN PIAZZA A VICENZA

Manifestazione Campagna Amica, realizzata da Coldiretti in collaborazione con la Camera di Commercio di Vicenza, in Piazza dei Signori, domenica 28 novembre. “Si tratta di una giornata importante – ha dichiarato il presidente Coldiretti Vicenza Diego Meggiolaro – anche per molti importanti eventi finalizzati alla promozione del made in Italy, quindi alla valorizzazione delle aziende [...]

PARCHI FOTOVOLTAICI: PROPOSTE NUOVE REGOLE A TUTELA CAMPAGNE VENETE

Il terreno agricolo non deve arretrare per far spazio ai nuovi Parchi fotovoltaici: questa, in breve, la linea primaria del progetto di legge presentato alla stampa dai consiglieri veneti di Italia dei Valori Antonino Pipitone (primo firmatario) , Gustavo Franchetto e Gennaro Marotta. Introducendo due commi aggiuntivi alla legge regionale n.10 di quest’anno in materia [...]

ENOLOGIA: PROPOSTA ALLEANZA VENETO-SICILIA PER ALTA PUNTA MONDIALE

Forum su strategie vini a Palermo: Veneto propone alleanza con Sicilia

Al quarto Forum della CIA a Palermo, sulle strategie sulla produzione e comercializzazione dell’enologia, è intervenuto per il Veneto l’Ass. regionale all’agricoltura Franco Manzato il quale ha proposto iniziative sinergiche tra Veneto e Sicilia in questo settore, spiegando che la valorizzazione dei vini dei due territori costituirebbe  una “ potenza commerciale di caratura mondiale”, capace [...]

FESTIVAL DELL’OLIO D’OLIVA EXTRAVERGINE DEL GARDA

A Brenzone festival dell'olio extravergine del Garda

A Brenzone, il comune che si affaccia lungo la sponda veronese del lago di Garda, e che fa parte del massiccio del Monte Baldo, nella zona della Val Vaccara, ospita in questi giorni, e fino al 28 novembre, il Festival dell’olio nuovo, la rassegna dedicata all’olio extravergine di oliva del Garda, appena prodotto sulle pendici [...]