Posts Tagged ‘lavorazione’

TONNO ROSSO IN PROVETTA: DOPO GIAPPONE ORA CROAZIA

La Croazia, dopo il Giappone con il tonno del Pacifico, è diventata il secondo Paese nel mondo in grado di allevare pesce in modo artificiale. La società Kali tuna, specializzata nel settore dell’allevamento e della lavorazione del pesce, è riuscita ad allevare il tonno rosso in provetta. L’export croato di tonno ha registrato 4 mila tonnellate all’anno [...]

PRODOTTI DOLCIARI: I WAFERS HANNO PORTATO AL SUCCESSO LA PADOVANA “ELLEDI”

PRODOTTI DOCIARI: IL SUCCESSO DELLA PADOVANA ELLEDI

Galliera Veneta e Tombolo: le due località padovane dove operano gli impianti di produzione (36.000 mq di superficie) per i prodotti dolciari della “Elledi  Spa”, attraverso quindici  linee di lavorazione, undici delle quali sono dedicate ai wafers (di cui 2 dedicate a prodotti ricoperti al cioccolato), e una rispettivamente ai savoiardi e ai frollini e [...]