Il “Puzzone di Moena” – in ladino “Spretz Tzaorì” – sarà il quarto formaggio trentino a fregiarsi della DOP, Denominazione di origine protetta. Il quantitativo di “Puzzone di Moena” prodotto dai caseifici di Predazzo e Moena, di Campitello di Fassa, di Cavalese e di Mezzano di Primiero, è finora di 40-50mila forme all’anno. Il via libera [...]
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FESTA DELL’UVA VO’ EUGANEO CON L’ADOZIONE NUOVA DOCG “FIOR D’ARANCIO”
Nella splendida cornice di Vo’ Euganeo la tradizionale “Festa dell’Uva”(dal 15 al 18/). Le strade, le vie e le piazze del paese saranno teatro di un evento allegro e colorato che, per la 61^ edizione, ha tante novità. La manifestazione, organizzata dall’Associazione “Da Vadum a Curtis” in collaborazione con la Provincia di Padova e il [...]
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Tags: associazione, cornice, detto, la festa, la prima volta, splendida, teatro, vadum, vo 
Nessun Comment »GLI AGRICAMPEGGI SONO UN MIGLIAIO IN ITALIA; TRA BUONE OFFERTE C’E’ ANCHE IL VENETO
In Italia gli agricampeggi sono arrivati a circa quota mille. Il dato risulta a Coldiretti. Su questa forma di vacanza all’aria aperta si faranno proposte anche nuove al Salone del Camper alla Fiera di Parma fino al 18 settembre dove e’ presente l’associazione agrituristica “Terranostra”, con l’ offerta di degustazioni ma anche d’informazioni utili. Una [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: abruzzo, associazione, campagne, campania, camper, chilometri zero, citta, coldiretti, fiera di parma, gusto, igt, istat, mare, montagna, natura, puglia, terranostra, tullio, unione europea Nessun Comment »UN MENU’ PROMOZIONALE PER FESTA REGIONALE DELLA POLENTA A VILLA D’ADIGE
Angelo Brenzan, presidente del Gruppo Manifestazioni Villa d’Adige (associazione di volontariato che da ben 27 anni porta avanti la Festa Regionale della Polenta) ha reso noto chd quest’anno si svolgerà dall’8 al 21 settembre. E una delle manifestazioni più importanti del territorio Veneto riproponendo le vecchie tradizioni e sapori di una volta; ogni anno a [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: adige, affluenza, anni, antipasto, associazione, badia polesine, carrozza, divertimento, gruppo, la festa, lavoro, mostre mercato, pasticcio, porta, quest anno, territorio veneto, volontariato, volta Nessun Comment »IL GUSTO DEL PANE IN NOTA VILLA VENETA DELLA RIVIERA DEL BRENTA
Storia, gusto e tradizioni dell’alimento simbolo di tutte le tavole: è il buon pane artigianale, da sempre cibo prezioso per l’uomo. Questo potrà essere “verificato” nei giorni 7 e 8 maggio a Villa Loredan di Strà (Venezia). Alla mostra-mercato 50 espositori con prodotti alimentari tipici e biologici che si accompagnano al pane, come salumi, formaggi, [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: associazione, cibo, fiume brenta, gusto, maestri, mercatino, mostra mercato, olio, pisani, prezioso, pro loco, provincia di venezia, regione veneto, regioni italiane, verdure, villa reale, villa veneta Nessun Comment »LAGO DEL CORLO AVRA’ UN NUOVO BACINO DI PESCA
Un nuovo bacino di pesca nel lago del Corlo di Arsiè (Bl), uno specchio d’acqua che riesce già a a richiamare 5 mila pescatori all’anno, provenienti anche dall’estero, Olanda compreso. Di questo s’è parlato a Belluno, tra amministratori e pescatori locali. Alla riunione è emerso un fronte comune: “dobbiamo riconoscere al lago arsedese la sua specificità. [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: anni, anno, associazione, azioni, bacino, bozza, carta ittica, consigliere, enzo, fauna, mila, numero dodici, olanda, studi 1 Commento »AGRITURISMO DEL VENETO CON PIENONE PER S. VALENTINO
Nei 1200 agriturismi del Veneto in occasione della Festa di San Valentino c’è stato un pienone, un pò perchè i giovani non hanno grandi disponibilità dovute alla crisi economica; tra gli avventori numerosi gli stranieri (25%) e i giovani tra i 18 e i 35 anni(55%) a conferma del grande fascino della campagna nelle sue variegate [...]
VINI AUSTRIACI: PRODUZIONE 2010 IN FLESSIONE E PERDITE MERCATO 2011
La produzione di vino austriaco nel 2010 dovrebbe diminuire di circa il 30% rispetto alla media degli scorsi anni, per un volume pari a 1,76 ettolitri. La fonte è dell’l’Istituto Nazionale di Statistica dell’Austria. E’ una situazione particolarmente drammatica: così l’ha definita l’Associazione dei viticoltori austriaci, considerato che scarseggiano le riserve di vino degli anni [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: associazione, austrian wine, bianchi, considerato, dell, gamma, hl, istituto nazionale di statistica, la fonte, la germania, precisa, quota, semestre, valore, wine marketing Nessun Comment »COOPERAZIONE STRUMENTO STRATEGICO PER RISORSE AGRICOLE
Nel contesto del progetto BalkanFocalPoint, la società “Informest” (con sedi a Gorizia e Padova), il Ministero per lo sviluppo economico e l’ICE, hanno organizzato un convegno “Le cooperative agro-alimentari tra Italia e Sud-Est Europa”. La conferenza si è tenuta nell’ambito del progetto PRO.COOP, finanziato dalla legge 84/01 del Ministero dello Sviluppo Economico, co-finanziato dal Friuli [...]
VENDEMMIA A MAZZORBO PER L’UVA D’ORO DI VENEZIA
Giorni d’inizio vendemmia sull’isola di Mazzorbo per l’Uva d’Oro, nota con il nome di Dorona, antica uva delle isole della laguna di Venezia, salvata dall’oblio e forse dalla scomparsa, grazie all’impegno dell’agenzia regionale Veneto Agricoltura, del Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano e di imprenditori privati. Nel cotesto del progetto di recupero della [...]
