Angelo Brenzan, presidente del Gruppo Manifestazioni Villa d’Adige (associazione di volontariato che da ben 27 anni porta avanti la Festa Regionale della Polenta) ha reso noto chd quest’anno si svolgerà dall’8 al 21 settembre. E  una delle manifestazioni più importanti del territorio Veneto riproponendo le vecchie tradizioni e sapori di una volta; ogni anno a Villa d’Adige nella  seconda e terza domenica di settembre, ha una affluenza di 22/23.000 persone; all’interno della manifestazione ci sono mostre mercato, uno ,stand gastronomico con capienza di 1.200 posti a sedere,  convegni inerenti all’agricoltura con autorità regionali, provinciali e comunali , e grandi spazi per il divertimento e ballo e poi sfilate di costumi in carrozza d’epoca e mestieri antichi. Essendo già al lavoro per la prossima edizione, l’associazione di Villa d’Adige ha lanciato la proposta di passare  una domenica diversa per gustare un menù tutto Veneto dal baccalà al musso al cotechino allo stinco ed il pesce accompagnato dalla polenta fresca appena fatta ad un prezzo di 15 euro. Il menù consste antipasto di affettati alla veneta; pasticcio alla veneta;  baccala più musso con contorno di patatine fritte; dolce di polenta; caffè corretto e acqua e vino compresi.  Già si sta programmando un nuovo impegn il Gruppo Manifestazioni sta organizzando per maggio 2012 il Raduno Nazionale Polentari D’Italia a Badia Polesine (Rovigo).
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