“Neve a Sottomarina” è stato realizzato con prodotti locali come vongole, cozze, scampi, patate e radicchio ed ha vinto il premio per il miglior piatto e il primo premio per il miglior abbinamento cibo-vino. Lo hanno vinto gli allievi del 2° e 3° anno del Cfp – Centro di formazione professionale di Chioggia al Festival regionale [...]
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A Bolzano il programma ”Frutta nelle scuole” promosso dalla Ue per incentivare l’adozione di abitudini alimentari sane ed equilibrate attraverso la distribuzione gratuita di frutta e verdura ai bambini tra i 6 e gli 11 anni. A livello nazionale, coinvolti circa 950.000 alunni di 8.500 scuole primarie con uno stanziamento complessivo pari a 31 milioni di euro. In Alto Adige il programma coinvolge [...]
Su iniziativa dell’assessore provinciale all’agricoltura, Lucio Gianni, e dell’assessore provinciale all’agricoltura di Rovigo, Claudio Bellan, si è svolto a Rovigo, un incontro tecnico-istituzionale per individuare le possibili azioni di sostegno, valorizzazione e promozione del radicchio di Chioggia Igp. Oltre agli assessori provinciali, con i rispettivi responsabili tecnici, erano presenti il Presidente di Chioggia Ortomercato Giuseppe Boscolo [...]
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L’impresa agricola per poter avere un maggior reddito ha imboccato la strada della multifunzionalità. Si pratica ormai la vendita diretta e si frequentano i mercati contadini; inoltre, ci sono aziende che hanno avviato attività di agriturismo o producono energia, e ben il 42% dei titolari pensa che i corsi di cucina siano una nuova opportunità [...]
Tradizionale presentazione dei dati sull’annata agraria 2011 presentati da Veneto Agricoltura, alla presenza dell’ ass.regionale Franco Manzato. “I primi dati sull’annata agraria appena conclusa segnalano una crescita del 5% del valore della produzione veneta, che raggiunge i 5 miliardi di euro fatturati. L’impegno delle nostre aziende agricole e lo sforzo anche finanziario della Regione difficilmente [...]
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In occasione di una visita pastorale in Alpago, il Vescovo della Diocesi Belluno-Feltre, Mons. Giuseppe Andrich ha visitato in Pian Cansiglio gli Uffici di Veneto Agricoltura. A presule sono state illustrate dall’Amministratore Unico Paolo Pizzolato le attività forestali, silvopastorali e di miglioramento del patrimonio anche edilizio nel demanio forestale regionale, in particolare il recupero del tetto [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: azienda agricola, aziende agricole, diocesi belluno, feltre, foresta, giuseppe, pian cansiglio, uffici, visita pastorale Nessun Comment »Crescono i numeri delle aziende agrituristiche (16.872 nel 2010, +3,7 per cento sul 2009), mentre diminuiscono le presenze e il reddito medio (52mila euro a fine 2010, -6,3 per cento sull’anno precedente). L’esperto Marco Boschetti: «Specializzarsi in servizi come pesca, trekking, cicloturismo, equitazione, perché il marchio “agriturismo” ha ancora un forte appeal». L’identikit dell’imprenditore agrituristico? [...]
”Ai grandi operatori del biologico regionali e nazionali sarà proposta l’adesione a contratti quadro con produttori e allevatori per programmare meglio le produzioni e le loro caratteristiche, anche ampliando la possibilita’ di usufruire dei contributi gia’ previsti dal Psr”. Lo ha detto l’assessore regionale all’agricoltura, Tiberio Rabboni , ai lavori del convegno ”Il futuro del [...]
Scadono il 30 settembre i termini per presentare, da parte delle aziende e delle società consortili interessate del Veneto, le domande di finanziamento relative alle prime due misure del Sesto bando generale del Programma di Sviluppo Rurale della Regione. Lo ricorda una nota della Regione. La misura 124 è finalizzata a rafforzare i rapporti tra [...]
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In tutta l’Austria ci sono circa 2000 struzzi, distribuiti su circa 40 aziende agricole e la ditta Gärtner, del Land Bassa Austria, è una dei pionieri della commercializzazione degli struzzi: ha 400 capi, ed è la più grande impresa del settore in quel Paese. Lo struzzo, del peso intorno ai 180 kg, costa circa 1000 euro. Dell’uccello [...]
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