L’ass. all’agricoltura della Regione Lombardia ha attivato un altro tassello importante a sostegno della migliore conoscenza delle eccellenze enogastronomiche lombarde e di un loro piu’ mirato posizionamento sui mercati. La somma dell’operazione e’ di 1.351.551 euro che andranno ripartiti tra venti soggetti, enti e consorzi di tutela lombardi, che hanno presentato domanda sulla misura 133 [...]
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PRODOTTI AGROALIMENTARI DI QUALITA’: DA REGIONE LOMBARDIA RISORSE PER PROMOZIONE
BOSCHI LOMBARDI INFESTATI DA TARLI GIAPPONESI: FONDI DA REGIONE PER DEBELLARLI
La commissione Agricoltura della Regione Lombardia, presieduta da Carlo Saffioti (Pdl) ha dichiarato guerra al tarlo asiatico che sta arrecando danni notevoli in molti boschi della pianura e della fascia prealpina. Per il triennio 2011-2013 con la manovra di assestamento di bilancio approvata a maggioranza in sede consultiva in Commissione sono stati stanziati 5 milioni [...]
FILIERA LATTIERO-CASEARIA VENETA: IL FUTURO E’ LA RICERCA
Un convegno dal titolo “E’ ancora tempo di latte?” è stato promosso da Veneto Agricoltura presso l’Istituto dell’Azienda Regionale per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari a Thiene (Vicenza). L’amministratore di Veneto Agricoltura Paolo Pizzolato ha detto che “in un contesto in cui le produzioni agricole sono nell’occhio del ciclone, e i prodotti più sani [...]
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Nessun Comment »LATTE E FORMAGGI: NUOVE INDICAZIONI DA ISTITUTO DI QUALITA’ DI THIENE
Latte a trecentosessanta gradi, formaggi a nudo. Tra dieta e nutrizione:“E’ ancora tempo di latte”? Ha tentato di dare risposte un convegno a Thiene (Vicenza) promosso da Veneto Agricoltura presso il proprio Istituto per la qualità e le tecnologie agroalimentari. Ad interrogarsi su latte e derivati, attualità e prospettive, tutti gli operatori del settore alimentare e [...]
SEMINARIO SU CONSERVE ALIMENTARI E TRASFORMAZIONI CARNI SUINE
Riservato agli allevatori di suini, veterinari e tecnici che si occupano di conserve alimentari, un seminario, promosso da Regione e Veneto Agricoltura, in programma il 27 aprile presso la Corte Benedettina a Legnaro (Pd). Durante i lavori saranno analizzate le future prospettive per il settore. Il territorio veneto è ricco di tradizioni nella produzione aziendale di [...]
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