Le Dolomiti in vetrina alla Fiera di Longarone (Bl). E’ in corso di svolgimento fino al 02 ottobre la prima edizione di “Expo delle Dolomiti Patrimonio dell’Umanità”. E’ una occasione per esibire i gioielli di questo “Scrigno Unesco” dalle peculiarità paesaggistico – ambientali e culturali uniche: i musei, i piccoli editori di saggistica e narrativa, i parchi naturali [...]
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PRODOTTI TIPICI FRIULANI: DA UNA RICERCA IL 23% NE FA USO
Il più consumato tra i prodotti tipici “made in Friuli Venezia Giulia” nella filiera delle carni è il prosciutto di San Daniele. A seguire il Sauris, il salame friulano e il musetto. Ma, per esempio, quanti mangiano usualmente un “sanganel”, o una “polmonarie”? Quasi nessuno. E la stessa cosa vale per i formaggi. Dal negoziante [...]
SOSTEGNI FINANZIARI PER RISTRUTTRAZIONE CANTINE TRENTINE
Fino a 2 milioni di euro i finanziamenti previsti dalla convenzione firmata da Cooperfidi, cooperativa provinciale garanzia fidi, Cassa Centrale Banca, Mediocredito Trentino Alto Adige. L e domande entro il 31 dicembre a Cooprfidi. Altri Istituti hanno preannunciato l’adesione in una fase seguente. L’iniziativa concretizza una delibera della Provincia autonoma di Trento, che ha messo [...]
LATTE E FORMAGGI: NUOVE INDICAZIONI DA ISTITUTO DI QUALITA’ DI THIENE
Latte a trecentosessanta gradi, formaggi a nudo. Tra dieta e nutrizione:“E’ ancora tempo di latte”? Ha tentato di dare risposte un convegno a Thiene (Vicenza) promosso da Veneto Agricoltura presso il proprio Istituto per la qualità e le tecnologie agroalimentari. Ad interrogarsi su latte e derivati, attualità e prospettive, tutti gli operatori del settore alimentare e [...]
COLDIRETTI VENETO. ENZO PAGLIANO NUOVO DIRETTORE
Messaggi di buon lavoro sono giunti da enti, privati e dalle istituzioni (dai presidenti della Regione e del Consiglio, rispettivamente Luca Zaia e Clodovaldo Ruffato) a Enzo Pagliano (47 anni) nominato nuovo direttore di Coldiretti Veneto. Originario di Cuneo, Pagliano, è già stato direttore di Bologna e di Milano Lodi, e guiderà, oltre che la [...]
Categoria: AGRINFORMA 
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