La commissione regionale sanità del Veneto (presidente Leonardo Padrin) ha approvato un progetto di legge che prevede l’uso di stoviglie riciclabili o a rendere in mense, feste e sagre. La commissione di palazzo Ferro Fini in merito si è espressa all’unanimità sul testo frutto della sintesi tra la proposta presentata dai consiglieri del Pd, primo firmatario Roberto [...]
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PRODOTTI TIPICI FRIULANI: DA UNA RICERCA IL 23% NE FA USO
Il più consumato tra i prodotti tipici “made in Friuli Venezia Giulia” nella filiera delle carni è il prosciutto di San Daniele. A seguire il Sauris, il salame friulano e il musetto. Ma, per esempio, quanti mangiano usualmente un “sanganel”, o una “polmonarie”? Quasi nessuno. E la stessa cosa vale per i formaggi. Dal negoziante [...]