A Pantianicco, dal 23 settembre al 9 ottobre, una festa per la promozione regionale della mela e per la quarantaduesima edizione della “Mostra della mela Friuli Venezia Giulia” – appuntamento visitato da 40.000 persone ogni anno – si potrà fregiare anche del marchio “Tipicamente friulano”. Un atto doveroso che va a riconoscimento della Pro loco [...]
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Ad Artegna (Udine), dal 26 novembre al 6 dicembre, manifestazione a carattere gastronomico con degustazione di prodotti tipici a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi. “Purcit” è il termine friulano per indicare il maiale, la “staiare” è un antico ballo friulano, importato dalla Stiria asburgica, rispolverato nelle tradizionali sagre paesane. “Purcit in [...]
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Dopo l’incontro avvenuto il 27 giugno scorso a San Daniele (Udine), in occasione del convegno sulle prospettive della nuova PAC dopo il 2013, con gli incontri tra l’ass.all’agricoltura del Friuli Giulia Claudio Violino ed esponenti del land della Baviera (in particolare con il dirigente del settore agricolo Theodor Weber), l’attenzione ora si sposta a Monaco [...]
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Al Congresso europeo della razza pezzata rossa italiana, svoltosi in due sedi, e in giorni diversi, a Udine e in Alto Adige, con 110 delegati di 20 Paesi europei ed extraeuropei, è stata segbnalata la più antica azienda zootecnica del Friuli Venezia Giulia, la Marianis di Palazzolo dello Stella. L’ assessore alle Risorse rurali e agroalimentari ha [...]
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Nella frazione Timau di Paluzza (Udine) il 28 e 29 maggio appuntamento enogastromico, in particolare con i prodotti caseari caprini. Questo tipo allevamento è una vera risorsa per la piccola comunità di Timau e da anni lo si promuove con l’intento di ampliare e valorizzare la produzione dei derivati del latte di capra. In occasione [...]
Nuovo regolamento in Friuli Venezia Giulia che disciplina i termini e le procedure relative alle concessioni demaniali marittime finalizzate alla pesca, all’acquacoltura ed alle attività ad esse connesse. E’ una sorta di seguito alla legge regionale 31 del 16 dicembre 2005 ed in particolare l’articolo 6 bis, che disciplina le disposizioni relative all’allevamento di bivalvi nella laguna [...]
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La città di Codroipo (Udine) – che è da secoli località emporiale per la civiltà contadina delle terre di mezzo – ha ospitato la manifestazione ‘Sapori di Montasio”. E proprio il Montasio, che vanta del marchio DOP, e gli altri prodotti derivati, parimenti ai grandi vini terra friulana, al prosciutto di San Daniele e ad [...]
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