Ad Artegna (Udine), dal 26 novembre al 6 dicembre, manifestazione a carattere gastronomico con degustazione di prodotti tipici a base di carne suina, lavorati artigianalmente dai norcini arteniesi. “Purcit” è il termine friulano per indicare il maiale, la “staiare” è un antico ballo friulano, importato dalla Stiria asburgica, rispolverato nelle tradizionali sagre paesane. “Purcit in [...]