Vino Veneto 2010, leader nazionale per produzione ed esportazione. Da una superficie vitata di 73.000 ettari, con 1,1 milioni di tonnellate di uva raccolte (+2% sul 2009), sono stati ricavati 8,3 milioni di ettolitri di vino con un aumento medio dei prezzi di vendita delle uve del 14%. La quantità esportata è stata pari a [...]
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PRODUZIONE 2010 VINO VENETO E STIME 2011
“ASPARAGO DI VERONA: SIGNORE IN TAVOLA”: KERMESSE GASTRONOMICA NEI RISTORANTI DELLE STRADE DEL VINO
Sparago, ruschio, spars: ogni regione d’Italia ha il proprio modo di chiamare l’asparago, ortaggio protagonista della tavola primaverile. In Veneto, tra le zone piu’ vocate per la coltivazione degli “sparasi” c’e’ anche la provincia scaligera, dove da aprile a maggio si svolge “Asparago di Verona: Signore in Tavola”, manifestazione quest’anno “certificata” dalla Provincia di Verona, [...]
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Nessun Comment »“LA DOMENICA DEL BARDOLINO” SI CELEBRA IL 19 SETTEMBRE
A Bardolino, sulla sponda veronese del lago di Garda, e’ in programma “la domenica del vino bardolino”: è un inedito appuntamento con i produttori del rosso Bardolino e della sua versione rosata, il Chiaretto. Nel giardino del Lido Holiday, a punta Cornicello, sara’ allestita una sorta di grande lounge bar, nel quale assaggiare in pieno [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: bardolino, inizio, kermesse, la cucina, lago di garda, matrimonio, obiettivo, provincia di verona, regione veneto, risotto, uva, vendemmia Nessun Comment »LATTIERO CASEARIO: TRASCURATA DA REGIONE LA MONTAGNA VERONESE
Per Stefano Valdegamberi, capogruppo Udc in Consiglio regionale e già assessore al sociale, la politica agricola regionale, specie quella in favore della ristrutturazione del settore lattiero-caseario, è sbilanciata in favore della Provincia di di Belluno, e poco attenta alle esigenze della Provincia di Verona che pure rappresenta il 55% della produzione lattiero-casearia veneta. Valdegamberi ammette [...]
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