Il filosofo di Oxford Roger Scruton (nella foto), autore del saggio “Bevo dunque sono” ha confermato, con una dichiarazione, di essersi ravveduto sulla qualità del Processo: “sono stato ignorante sull’uva e sul metodo che si utilizza per farlo. Adesso ho molto imparato sul Prosecco ed ho un grande rispetto per questo vino. E pensare che [...]
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TRE GIORNI DI “OLIO E DINTORNI” A MANZANO E ROSAZZO
La manifestazione “Olio e dintorni”, un week end tutto all’insegna dell’olio di oliva in programma (27- 29 maggio), tra Villa Maseri di Oleis (Manzano) e l’Abbazia di Rosazzo.”Olio e dintorni”, sarà caratterizzata da sedute certificate d’assaggio, un convegno ai massimi livelli su tecniche di coltivazione dell’olivo, corsi di potatura, interventi sul rapporto tra l’olio e [...]