Campagna di raccolta del seme di vongola, nella taglia compresa tra 12 e 24 millimetri, in piccole aree circoscritte nella laguna centrale, per una quantità stimata di 25 tonnellate. La raccolta durerà una decina di giorni, durante i quali l’area di raccolta sarà presidiata da agenti della Polizia Provinciale coadiuvato da altre forze dell’ordine. “Per [...]
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I FINALISTI DEL GRAN NOE’ 2011
Prima fase del “Gran Noè 2011-Friulano & friends”, la selezione rivolta a tutte le aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia per assegnare i riconoscimenti “Friulano-Gran Noè ’11″ e “Pinot grigio-Gran Noè ’11″ prodotti in regione nell’ultima annata commerciale. La selezione è organizzata dall”Agenzia regionale per lo Sviluppo rurale/ERSA, con il patrocinio del Comune di San Daniele [...]
Categoria: AGRINFORMA 
Tags: arena di verona, armonia, assaggiatori vino, associazione italiana, bellini, decanter, decina, delegato, direttore generale, e 124, gran bretagna, kleine zeitung, la stampa, mirko, pinot grigio, riunite, rivolto, slow food, vinum, wine news 
Nessun Comment »TRE GIORNI DI “OLIO E DINTORNI” A MANZANO E ROSAZZO
La manifestazione “Olio e dintorni”, un week end tutto all’insegna dell’olio di oliva in programma (27- 29 maggio), tra Villa Maseri di Oleis (Manzano) e l’Abbazia di Rosazzo.”Olio e dintorni”, sarà caratterizzata da sedute certificate d’assaggio, un convegno ai massimi livelli su tecniche di coltivazione dell’olivo, corsi di potatura, interventi sul rapporto tra l’olio e [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: agricoltura, antica, assaggio, bottiglia, decina, dell olio, ennio, fare il pane, istria, messo, olio di oliva, olivo, ottica, perito, pola, quest anno, salvare Nessun Comment »IN VAL DI TURES CELEBRAZIONI PER LA TRANSUMANZA
Le celebrazioni della transumanza a Riva di Tures, nelle Valle di Tures e Aurina (Bolzano), che si tengono il 16 e domenica 17 ottobre, sono sempre un’occasione da non perdere. Ogni due anni, la terza settimana di ottobre si ripete un’antica festa  nel paesino di montagna di Riva di Tures. I contadini della zona accompagnano [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: agnelli, aria pura, burro, cavalli, cucina, decina, e domenica, farina, i contadini, pecore, riva di tures, speck Nessun Comment »
