Alla fine l’Europa mangerà meno riso, o peggio non ci sarà riso. L’allarme è del presidente dell’Enr, Paolo Carrà, in una intervista sul sito www.fieragricola.com. “I premi slegati dall’effettiva produzione e listini crollati del 30% in quattro mesi potrebbero far abbandonare una delle colture padane per eccellenza. L’Italia è il principale Paese produttore di riso [...]
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Sono aperte le prenotazioni per la serata enogastronomica a base di riso in programma il 26 marzo: è nuovo appuntamento speciale con il Castello Bevilacqua e lo staff del Ristorante “All’Antica Ala” . “Riso di Gusto”, una serata in compagnia , in una sala di un castello, con un menù a base di risotti realizzati all’insegna della [...]
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