Ultime settimane, prima della chiusura invernale, per visitare ed assaggiare i prodotti tipici delle malghe venete, in particolare gli straordinari prodotti caseari quali la ricotta, le caciotte ed il bastardo e sul comprensorio del Monte Grappa il formaggio morlacco fresco e stagionato. Mucche burline al pascolo, aria pulita ed erba fresca del Grappa, sono una combinazione eccellente per ottenere sapori dotati di un particolare riscontro con i profumi della natura che, assaggiati in loco, danno ancor più sicurezza sulla genuinità.
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