La Giunta regionale, su proposta dell’assessore alla caccia, Daniele Stival, ha approvato il calendario 2011/2012 per l’esercizio dell’attività venatoria nel Veneto, dopo aver sentito il parere delle Province ed acquisito quello di natura tecnico-scientifico dell’ISPRA. Ecco quanto è stato programmato: un periodo di preapertura è stato individuato nelle giornate 3, 4, 10, 11 e 17 [...]
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Tags: 30 gennaio, arco, caccia, codone, coniglio selvatico, daniele, fischione, gallinella d acqua, germano reale, giunta regionale, ispra, lepre comune, massimo, merlo, quaglia, sentito, tordo bottaccio, volpe 
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Fulvio De Santa (nella foto) che è uno dei più importanti chef del Triveneto, svelerà il 30 luglio i segreti della cucina friulana e carnica nel suo paese d’origine, Forni di Sopra. Incorniciata dalle splendide vette delle Dolomiti Friulane Orientali, situata nel cuore di una conca soleggiata, la località montana si trova in Carnia, nella parte orientale [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: aperto, arco, carnica, conca, cucina friulana, cuore, forni di sopra, fulvio, montana, natura, paese, parco naturale, vette Nessun Comment »Seconda edizione della rassegna enogastronomica ”D’Inverno… a Tavola sull’Altopiano di Asiago”, dal 26 novembre al 9 marzo 2011 che coinvolgerà ristoranti, distribuiti in quattro comuni del comprensorio montano vicentino: Asiago, Roana, Conco ed Enego. Sarà un trionfo di gusti, sapori e novita’ culinarie; tra le pietanze si propongono bocconcini di ricotta, zuppe di porcini, formaggi [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: arco, arriva, asiago, conco, dell, distribuiti, inverno, montano, proposta, ristoranti, roana, tavola, tino, unione italiana Nessun Comment »
Nell’anno mondiale ONU per la biodiversità, anche il Veneto ha voluto ricordarsi della sua. Alla presenza di Franco Manzato, Assessore regionale all’Agricoltura e responsabili dell’agenzia regionale di Veneto Agricoltura, è stato presentato, presso l’agriturismo “Ai Porteghi” di Casale sul Sile (Treviso), il video sulla biodiversità agraria in Veneto. Il video dura 18 minuti circa – [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: 2010, 2c, a8, agenzia regionale, aglio, agriturismo, ai porteghi, arco, assessore regionale, biodiversità, c3, casale sul sile, corbina, manzato, mimmo vita, onu, perse, precisa, provideo service, sostenuto, speranza, strategica, studi e ricerche, veneto agricoltura, video Nessun Comment »
