Archive for giugno 10th, 2011

CONFAGRICOLTURA VENETO: NEO PRESIDENTE SCOTTI BONALDI IN REGIONE

palazzo Ferro-Fini

Il nuovo presidente di Confagricoltura Veneto Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi s’è incontrato nella sede del Consiglio regionale (nella foto) con il presidente Clodovaldo Ruffato.  Una nota informa che sono stati affrontati nel corso dell’incontro, varie tematiche come la difesa del territorio alle situazioni di crisi di alcuni comparti, come quello suinicolo, l’agriturismo, settore oggetto di una [...]

A FORNI DI SOPRA (CARNIA) LEZIONI DI CUCINA ALL’APERTO

lezioni di cucina all'aperto a Fonri Sopra (Ud)

Fulvio De Santa (nella foto) che è uno dei più importanti chef del Triveneto, svelerà il 30 luglio i segreti della cucina friulana e carnica nel suo paese d’origine, Forni di Sopra. Incorniciata dalle splendide vette delle Dolomiti Friulane Orientali, situata nel cuore di una conca soleggiata, la località montana si trova in Carnia, nella parte orientale [...]

ALLEVATORI BRETONI COME BEST PRACTICE PER QUELLI VENETI

La gestione dei reflui di Bretagna (Francia) come best practice ed esempio per gli allevatori veneti. E’ in quest’ottica che presso la Corte Benedettina a Legnaro (Padova), Veneto Agricoltura ha ospitato un il seminario “Soluzione consortile per la gestione delle eccedenze di azoto e fosforo nei liquami suinicoli: l’esperienza di un gruppo di allevatori della Bretagna”. L’iniziativa [...]