Al Vinitaly lo stand del Friuli è stato inaugurato dal presidente della Regione Renzo Tondo (nella foto), assieme all’assessore regionale alle risorse agroalimentari Claudio Violino. Sono 1500 metri quadrati che ospitano 93 aziende e propone sotto l’egida del Tipicamente Friulano anche i prodotti tipici del territorio, come il prosciutto di San Daniele e il Formaggio [...]
Categoria: AGRINFORMA 
Tags: assessore regionale, civiltà contadina, claudio, considerazioni, elemento, friuli, metri quadrati, ripresa economica, tali, tessuto, tondo, venti, vinitaly, violino 
Nessun Comment »
Il Prosecco Superiore cambia, di “Riva” in “Riva”, come un fiume di bollicine. E proprio dalle “Rive” – concetto che identifica le microzone sulle colline di Conegliano Valdobbiadene – l’uva assimila specifiche caratteristiche che il vino propone sfumature diverse, tutte da scoprire e gustare. Studiare la zonazione del Prosecco Superiore, cioè i cosìdetti “terroirs”, è [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: amministratore unico, caratterizzate, centro ricerche, consorzio tutela, cra, curato, docg, franco, microclima, microzone, pizzolato, prosecco, uva, uve, veneto, vino Nessun Comment »
