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TROTA FRIULANA: IGP O DOP SONO LE SUE ESCHE PROMOZIONALI

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L’itticoltura in Friuli può concorrere a completare l’offerta che compone l’immagine eccellente del Friuli V.Giulia, ora trasmessa attraverso il marchio ‘Tipicamente Friulano’. Assieme alla qualità dei prodotti degli allevamenti situati lungo i corsi d’acqua dolce e nella zona delle risorgive, ha ricordato  in un convegno l’ ass. regionale Claudio Violino, sono altresì leader in Europa [...]