“Beneforte” è il nome dato ad un “super broccolo”, arricchito di una sostanza in grado di combattere l’insorgenza di alcuni tumori e sarà messo a breve in vendita nel Regno Unito. A prima vista l’ortaggio appare del tutto normale ma contiene quantitativi da due o tre volte superiori alla media di glucofaranina che ha per [...]
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Nessun Comment »A Pian del Cansiglio (tra le province di Bl eTv) l’escursione micologico-naturalistica “Andar per funghi”. Nella più bella foresta d’Europa sono centinaia le specie presenti, alcuni funghi misurano anche un metro di diametro Settembre è il mese della vendemmia ma anche dei funghi. Una passione, quella di cercare porcini e chiodini, che muove migliaia di persone, non [...]
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