“Beneforte” è il nome dato ad un “super broccolo”, arricchito di una sostanza in grado di combattere l’insorgenza di alcuni tumori e sarà messo a breve in vendita nel Regno Unito. A prima vista l’ortaggio appare del tutto normale ma contiene quantitativi da due o tre volte superiori alla media di glucofaranina che ha per [...]