Sedicesima edizione della festa dell’ oca e del vin novello, con pietanze giustamente abbinate dalla amabile primizia della vendemmia del vin novello e ricrea l’atmosfera del giorno di festa, come un rituale di un tempo. Questo accadrà a Lavariano di Mortegliano il 12 e 13 novembre. In Friuli la tradizione culinaria dell’oca ha radici lontane: [...]
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Nessun Comment »Per la civiltà contadina San Martino è considerata la Festa del ringraziamento per l’annata agraria e il raccolto enoico, da tre anni è occasione per far avvicinare non solo i gourmet, i degustatori, i curiosi del vino, ma anche il grande pubblico, alle aziende vitivinicole. In Friuli V.Giulia il 13 e domenica 14 novembre si [...]
Categoria: AGRINFORMA Tags: agricola, bellini, cantine, cinema di venezia, e domenica, elda, emidio greco, friuli venezia giulia, lucio, massimo martelli, mirko, mostra del cinema, mostra del cinema di venezia, movimento turismo del vino, novello, pellegrini, quest anno, regioni italiane Nessun Comment »
La produzione di novello 2010 è pari a 8 mln di bottiglie ma è più ridotta rispetto al 2009, con una diminuzione stimata del 10%, mentre i prezzi di vendita del novello sono stabili – ha fatto sapere la Coldiretti – con una media di 5 euro a bottiglia. Il fatturato del vino novello è [...]
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