Nelle 220 aziende agrituristiche di ”Terranostra”, l’associazione di Coldiretti con 1.800 posti letto e 9.800 posti tavola stanno registrando per la notte di S.Silvestro e Capodanno il pienone. Secondo il segretario Fabrizio Pressacco, che ha svolto una mini indagine, il sistema agrituristico del Friuli Venezia Giulia sta resistendo bene alla crisi. ”C’e’ – spiega – solo qualche zona che ha ancora posti liberi ma sembra che, come l’anno scorso, molti prenotino all’ultimo minuto”. Va bene sul Collio e sul Carso triestino. A livello nazionale, sempre secondo Terranostra-Coldiretti, la vancanza in agriturismo per la vacanze natalizie e post è in crescita del 10%: una presenza di 400 mila i vacanzieri che hanno scelto la campagna favoriti anche dai prezzi(ancora stabili).  L’agriturismo e’ in controtendenza rispetto al calo generale previsto da Federalberghi e sembra quindi resistere alla crisi anche per effetto – sottolinea la Coldiretti – della voglia di tranquillita’ in un momento di turbolenza economica che spinge gli italiani a privilegiare le vacanze piu’ vicine a casa con una maggiore flessibilita’ nella programmazione. Nelle festivita’ natalizie gli operatori del settore sono impegnati ad offrire agli attenti consumatori servizi e ristorazione di qualita’, pur mantenendo i prezzi sostanzialmente stabili. La capacita’ di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo e’ – continua Terranostra – la qualita’ piu’ apprezzata dagli ospiti degli agriturismi ma aumenta nel contempo la domanda di servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti, insieme a questo va crescendo anche in termini numerici l’abbinamento con il turismo d’arte. Su un totale di 19.019 aziende agrituristiche – precisa la Coldiretti – 15.681 offrono alloggio, 9.335 ristorazione, 3.400 degustazioni e ben 10.583 altre attivita’ tra le quali prevalgono quelle escursionistiche, quelle sportive,corsi di degustazione, centri benessere, osservazioni naturalistiche, equitazione trekking e mountain bike.
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